فواید موز برای سلامتی را میشناسید؟ چرا از موز به عنوان یک میان وعده سالم در رژیم استفاده میکنند؟ در این مقاله از مجله اویور قصد داریم تا شما را با برخی از فواید موز برای سلامتی آشنا نماییم.
پس بدون معطلی و اتلاف وقت مستقیما به سراغ ۸ مورد از فواید موز برای سلامتی میرویم:
۱. کنترل فشار خون بالا و فواید موز برای سلامتی
همانطور که میدانید پتاسیم و منیزیم مواد معدنی بسیار کلیدی هستند که بدن برای داشتن عملکرد صحیح به آن نیاز دارد. در حقیقت هر دو نقش حیاتی در حفظ قلب سالم و فشار خون ثابت دارند.
یک موز متوسط ۱۲ درصد از نیاز روزانه توصیه شده (RDI) را برای پتاسیم و ۱۶ درصد RDI را برای منیزیم فراهم میکند، که آن را به منبع برجستهای از هر دو ماده مغذی تبدیل می کند.
در کنار این موضوع دریافت پتاسیم و منیزیم کافی با کاهش خطر بیماری قلبی مرتبط است. برای بیماران مبتلا به فشار خون بالا، غذاهای سرشار از پتاسیم، مانند موز، میتواند به عنوان یک درمان برای کمک به کاهش فشار خون استفاده شود.
۲. کاهش وزن و لاغری با مصرف روزانه موز
موز زرد که اغلب به عنوان “میان وعده اصلی ۱۰۰ کالری” در رژیم های غذایی سالم استفاده میشود، یک غذای عالی و سالم است.
موز علیرغم اینکه کمی بیش از ۱۰۰ کالری دارد، فیبر بالایی دارد، به این معنی که نسبت به غذاهایی که محتوای فیبر کمتری دارند، شما را برای مدت طولانیتری سیر میکند.
این موضوع به راحتی میتواند کالری دریافتی شما را در طول روز کاهش داده و آن را به یک ابزار کاهش وزن عالی تبدیل کند.
آیا موز سبز باعث کاهش وزن میشود؟
جالب است بدانید که موز سبز نیز باعث کاهش وزن در افراد میشود.
آنها یکی از بهترین منابع نشاسته مقاوم هستند. نشاسته مقاوم با نشاسته معمولی تفاوت دارد زیرا یک کربوهیدرات غیر قابل هضم است.
این ماده به جای اینکه هضم شود، مانند یک فیبر محلول عمل میکند و باکتری های دوستانه روده شما را تغذیه نموده و هضم بهتر را تقویت میکند.
نشاسته مقاوم همچنین کالری کمتری نسبت به نشاسته معمولی دارد، اما همچنان گرسنگی را به همان اندازه برطرف میکند. بنابراین، مانند موز زرد، موز سبز نیز احساس سیری را افزایش داده و باعث کاهش اشتها در فرد میشود.
۳. تقویت انرژی و افزایش استقامت و فواید موز برای سلامتی
در ابتدا لازم است بدانید که موز از سه نوع قند مختلف تشکیل شده است: گلوکز، فروکتوز و ساکارز.
گلوکز و فروکتوز به سرعت در جریان خون جذب شده و انرژی فوری بدن را افزایش میدهند.
از طرف دیگر ساکارز به آرامی جذب شده و در نتیجه سطح قند خون را ثابت نگه میدارد. به طوری که هرگز این میزان به اوج خود نمیرسد و به طور ناگهانی کاهش نمییابد.
این کار شما را از سقوط قند که میتواند در نتیجه سایر غذاهای شیرین مانند سودا باشد، در امان میگذارد.
این میوه به عنوان یک منبع انرژی بسیار مناسب در رژیم غذایی افراد گنجانده میشود.
جالب است بدانید که موز یک تقویت کننده بسیار عالی برای هوش و ذهن شما است.
پتاسیم به عنوان سوخت برای مغز عمل کرده و ما را هوشیارتر و پذیرای یادگیری بیشتر میکند، این در حالی است که منیزیم به بهبود توانایی ما در تمرکز کمک میکند.
مطالعات مختلف نشان داده است که موز، سرشار از پتاسیم و منیزیم، به دلیل توانایی آنها در افزایش تمرکز، یک میان وعده عالی قبل از امتحانات برای دانشآموزان است.
۴. قوی نگه داشتن استخوانها با مصرف موز
یکی دیگر از فواید موز برای سلامتی، قوی نگه داشتن استخوان ها محسوب میشود.
موز سرشار از مواد مغذی است که از تراکم استخوان در بدن افراد حمایت میکند. پتاسیم، منیزیم، ویتامین B و ویتامین C همگی برای حفظ استخوانهای قوی بسیار عالی هستند.
از سوی دیگر موز دارای مقادیر بسیار زیادی از فروکتولیگوساکارید است. فروکتولیگوساکارید یک ترکیب پربیوتیک است که به باکتری های پروبیوتیک برای تولید آنزیمها و ویتامینهای گوارشی کمک میکند.
این ویتامین ها و آنزیمهای گوارشی توانایی بدن را برای جذب مواد مغذی، به ویژه کلسیم، که یکی از مهم ترین مواد معدنی مرتبط با استخوان های سالم است، افزایش میدهند.
۵. فواید موز برای سلامتی و مراقبت از پوست و مو
جالب است بدانید که موز نه تنها برای خوردن مفید است، بلکه یک غذای عالی برای پوست و موی شما محسوب میشود.
این میوه سرشار از آنتی اکسیدانها و پوست آن دارای اثر احیا کننده بر روی پوست در افراد هستند و به ترمیم سلول های آسیب دیده کمک می کنند.
یکی از فواید موز برای سلامتی، لایه برداری به ویژه برای درمان آکنه است.
ویتامین A موجود در موز همچنین به محو شدن لکههای تیره و جای زخم روی پوست کمک شایانی میکند.
لازم است بدانید که شما میتوانید پوست موز را به صورت مستقیم بر روی نواحی لکه دار صورت استفاده نمایید.
موز له شده همراه با مواد دیگر مانند ماست و زردچوبه را نیز می توان با هم مخلوط کرد تا ماسکی برای صورت تشکیل دهد که به جلوگیری از آکنه و روشن شدن چهره کمک می کند.
از اینکه در این مقاله از مجله اویور در زمینه فواید موز برای سلامتی افراد همراه ما بودید، بسیار سپاسگزاریم و امیدواریم این مقاله برای شما مفید باشد.